B&Co Academy

In onze nieuwe conceptstore hebben we een polyvalente ruimte die we ook als opleidingslokaal gebruiken. Via de ‘B&CO Academy’ kunnen wij je nog beter informeren over de wondere wereld van wijnen en spirits.

Ons aanbod gaat van basis-opleidingen ‘Wijn leren proeven’ tot thema-avonden rond een bepaalde wijn/spirit of het ontdekken we een bepaalde wijnstreek. Op deze avonden kan je vanzelfsprekend de voorgestelde producten degusteren.

bekijk ons aanbod hieronder!

Programma

Masterclass Single Cask Rums

Je hebt rum en .... rum. Jurgen Vromans - rumkenner en onafhankelijk whisky- en rum-bottelaar - vertelt je alles over rum en rum-productie en je smaak het verschil tussen een commerciële rum en buitengewone Single Cask Rum. We proeven 7 rums (2 basis en 5 Single Cask Rums).

Inschrijving : 35,00 Eur

Inschrijven mogelijk tot: .

Inschrijven

Bezig met verzenden...

Er ging iets mis, gelieve opnieuw te versturen. Als deze fout blijft aanhouden kan u zich inschijven door een e-mail te sturen naar het adres cursus@b-en-co.be.

Uw bericht werdt goed ontvangen.

                      * verplichte velden

                      Masterclass Griekse wijnen

                      Griekenland geldt zo’n beetje als de bakermat van de Europese wijnbouw. Van hier uit hebben de druif en de kunst van het wijnmaken zich geleidelijk aan verspreid langs de kusten van de Middellandse Zee. Naar Oenotria, het huidige Italië bijvoorbeeld. En naar Massilia, nu: Marseille, in Zuid Frankrijk.

                      Toch had Griekenland tot voor kort geen al te grote faam als wijnland. Veel wijnen hadden te leiden onder gebrekkig wijnmaken. Gelukkig is de Griekse wijnbouw aan zijn lang verwachte tweede jeugd begonnen. Behalve ‘typisch’ zijn de wijnen nu ook lekker! Recent had ik het genoegen om kennis te maken met de wijnen van een aantal mooie domeinen verspreid over het ganse land. Naast een uitmuntend verfijnde Retsina proefde ik fantastisch frisse en elegante wijnen. Een zeer mooie ervaring !

                      Deze Masterclass wordt verzorgd door Coralie De Cuyper, zaakvoerdster van Evintive. De activiteit van dit bedrijf bestaat uit de verdeling van Griekse wijnen in België én de organisatie en begeleiding van incentive-reizen naar Griekenland. Coralie is dus zeer vertrouwd met Griekenland en de ideale persoon om deze Masterclass te begeleiden. 

                      Naast een algemene inleiding over het Griekse wijnlandschap maken we kennis met de wijnen uit het Noorden van Griekenland, uit de Peloponnesos en gemaakt op de eilanden. We proeven 10 à 12 wijnen.

                      Prijs : 35,00 Eur

                      Inschrijven mogelijk tot: .

                      Inschrijven

                      Bezig met verzenden...

                      Er ging iets mis, gelieve opnieuw te versturen. Als deze fout blijft aanhouden kan u zich inschijven door een e-mail te sturen naar het adres cursus@b-en-co.be.

                      Uw bericht werdt goed ontvangen.

                                          * verplichte velden

                                          Nikka Masterclass

                                          Brand Amassadors Sayumi Oyama en/of Clémence Viault vertellen je in geuren en kleuren over de wondere wereld van Japanse whisky, voor velen een nobele onbekende. Om effectief kennis te maken met deze boeiende wereld proeven we een 8-tal whisky's van Nikka Distilleries.

                                          Kostprijs : 30,00 Eur pp

                                          Inschrijven mogelijk tot: .

                                          Inschrijven

                                          Bezig met verzenden...

                                          Er ging iets mis, gelieve opnieuw te versturen. Als deze fout blijft aanhouden kan u zich inschijven door een e-mail te sturen naar het adres cursus@b-en-co.be.

                                          Uw bericht werdt goed ontvangen.

                                                              * verplichte velden