Parels van wijnen

Info

B&CO is dagelijks op zoek naar uitmuntende producten voor een goede prijs, Hiervoor gaan we veel op pad en degusteren we héél veel. Eerst bij producent ter plaatse of op een beurs, waarna de stalen nogmaals zeer kritisch geproefd worden in onze winkel. Pas na deze grondige screening komt een product in onze rekken. In vele gevallen zijn we ook ter plaatse geweest waardoor we in de ziel van de wijnbouwer hebben kunnen kijken en waar we de specifieke karaktertrekken van het terroir hebben mogen ervaren. Zo zijn we in staat het VERHAAL te brengen over elke wijnmaker, zijn of haar team en vooral over de wijn die u misschien ooit zal proeven. In de voorbije jaren hebben we ons assortiment afgestemd op de huidige vraag van de consument, met nadruk op Frankrijk en de Zuid-Europese landen (Spanje, Italië en Portugal). In 2015/2016 breiden we uit naar Oostenrijk en Duitsland, 2 landen met veel ontdekkingen.