Patrick Tahon

Shoppen bij B&CO tijdens de corona-crisis

Op 9 mei, enkele dagen na zijn 72ste verjaardag, is Marc Vandenbogaerde overleden. Marc was oprichter en eigenaar van Vandenbogaerde Food Group op de LAR in Rekkem, maar het laatste decennium vooral enthousiast bezieler van Chateau Badette in Saint Emilion – Bordeaux. Ik leerde Marc kennen in mijn winkel op een verwaaide zaterdag. Hij bekeek … Lees meer

In samenwerking met de jonge Kortrijkse ondernemers van Bossuwé Brewing, Belgian Brewing Brothers, Petit Paris en Belgian Brew Society hebben we een degustatiepakket samengesteld van leuke degustatiebieren. Gemeenschappelijk kenmerk is dat de bieren allen meisjesnamen hebben : Betty B, Claudette, Julia en Martha… ‘Les Filles de Courtrai’ dus. Betty B (Bossuwé Brewing) is een artisanale … Lees meer

Leuke wijnen bij jullie PAAS-dinner in uw kot. Maak een selectie uit onze verschillende Paas-ontdekkingspakketten !!!

Door de annulatie van de Open Bottle Days🍷, bieden we je ONTDEKKINGSPAKKETTEN aan waardoor je alsnog kan kennis maken met de wijnmakers die op 20 en 21 maart aanwezig zouden geweest zijn…. Deze pakketten bieden we aan tegen interessante promo-prijzen om het Corona-leed wat te verzachten. U kan ze online bestellen, afhalen in de namiddag … Lees meer

Ingevolge de Corona-crisis hebben we in samenwerking met onze wijnpartners beslist om de Open Bottle Days uit te stellen naar een nader nog te bepalen datum. Wij zijn de mening toegedaan dat het niet opportuun is om een dergelijk event te laten plaats vinden in deze moeilijke omstandigheden. Dank voor uw begrip. Eerstdaags bezorgen we … Lees meer

Bourgogne – Frankrijk Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar op vandaag bezit dit gerenommeerde wijnhuis meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het gamma omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais. In deze laatste regio bezit Louis Jadot … Lees meer

Bordeaux Frankrijk De gepassioneerde eigenaars Pascale en Geraldine Sirat hebben in de voorbije jaren veel geïnvesteerd in hun wijngaarden, die een oppervlakte hebben van ongeveer 20 hectare. De rode druivensoorten zijn typisch Bordelees : 86% Merlot – 12% Cabernet Franc – 1% Malbec – 1% Petit Verdot. De witte wijn wordt gemaakt van 60% Sauvignon en 40% Sémillon. … Lees meer

Pénédès Spanje Recent het bezoek gekregen van het wijnhuis Heretat de Monrubi uit de DO Penedès en kennis gemaakt met hun uitzonderlijke en interessante wijnen. Het wijnhuis is gelegen in de hogere en bosrijke regionen van de Penedès, daar waar er geen sprake meer is van de grote en uitgestrekte wijngaarden die de cavahuizen voeden. … Lees meer

Chateauneuf-du-Pape Frankrijk Château de la Gardine, ontstaan in 1945, is een naam als een klok in Chateauneuf-du-Pape. Dit wijndomein is de verpersoonlijking van een schitterende ontmoeting tussen mens en terroir. Opgericht door Gaston Brunel die aan zijn nakomelingen een prachtig patrimonium heeft nagelaten. Generatie na generatie werden hier schitterende wijnen voortgebracht, met respect voor natuur … Lees meer