Uncategorized

Door de annulatie van de Open Bottle Days🍷, bieden we je ONTDEKKINGSPAKKETTEN aan waardoor je alsnog kan kennis maken met de wijnmakers die op 20 en 21 maart aanwezig zouden geweest zijn…. Deze pakketten bieden we aan tegen interessante promo-prijzen om het Corona-leed wat te verzachten. U kan ze online bestellen, afhalen in de namiddag … Lees meer

Ingevolge de Corona-crisis hebben we in samenwerking met onze wijnpartners beslist om de Open Bottle Days uit te stellen naar een nader nog te bepalen datum. Wij zijn de mening toegedaan dat het niet opportuun is om een dergelijk event te laten plaats vinden in deze moeilijke omstandigheden. Dank voor uw begrip. Eerstdaags bezorgen we … Lees meer

Bourgogne – Frankrijk Maison Louis Jadot werd in 1859 opgericht door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar op vandaag bezit dit gerenommeerde wijnhuis meer dan 225 hectare eigen wijngaarden. Het gamma omvat wijnen uit Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais en Beaujolais. In deze laatste regio bezit Louis Jadot … Lees meer

Bordeaux Frankrijk De gepassioneerde eigenaars Pascale en Geraldine Sirat hebben in de voorbije jaren veel geïnvesteerd in hun wijngaarden, die een oppervlakte hebben van ongeveer 20 hectare. De rode druivensoorten zijn typisch Bordelees : 86% Merlot – 12% Cabernet Franc – 1% Malbec – 1% Petit Verdot. De witte wijn wordt gemaakt van 60% Sauvignon en 40% Sémillon. … Lees meer

Pénédès Spanje Recent het bezoek gekregen van het wijnhuis Heretat de Monrubi uit de DO Penedès en kennis gemaakt met hun uitzonderlijke en interessante wijnen. Het wijnhuis is gelegen in de hogere en bosrijke regionen van de Penedès, daar waar er geen sprake meer is van de grote en uitgestrekte wijngaarden die de cavahuizen voeden. … Lees meer

Chateauneuf-du-Pape Frankrijk Château de la Gardine, ontstaan in 1945, is een naam als een klok in Chateauneuf-du-Pape. Dit wijndomein is de verpersoonlijking van een schitterende ontmoeting tussen mens en terroir. Opgericht door Gaston Brunel die aan zijn nakomelingen een prachtig patrimonium heeft nagelaten. Generatie na generatie werden hier schitterende wijnen voortgebracht, met respect voor natuur … Lees meer

Vignobles Foncalieu is een groep wijnboeren die over de jaren (sedert 1967) heen een unieke band hebben ontwikkeld tussen terroir en wijn. Er worden wijnen gemaakt op basis van druiven afkomstig van de regio lopende van de Corbières tot aan de Mediterraanse kust. In deze mooie wijnstreek tussen zee en de bergen bewerken de wijnboeren … Lees meer

Letland Abavas is de droom van de jonge cidermaker Martins uit Letland. Hij maakt bijzondere wijnen en distillaten op basis van appels en bessen afkomstig van het Letse platteland, niet ver van het plaatsje Sabile in de vallei van de Abava rivier. Daar liggen de boomgaarden van Abavas. Naast een aantal niet mousserende appelwijnen maken … Lees meer

Op donderdag 23/1 openden we alle flessen van de Game of Thrones whisky-reeks onze professionele begeleiding van Diageo Brand Ambassador Arn o Dobbels. Met 30 aanwezigen kunnen we spreken van een succesvolle avond. Na de tasting van deze 9 unieke whisky’s (lijst zie onderaan dit bericht. werd gepeild naar ieders Top 3 van de avond … Lees meer

Sparkling Christmas Days op : Zaterdag 21 december van 10-18h00 Zondag 22 december van 14-17h00 Maandag 23 december van 10-18h00 Dinsdag 24 december van 9-16h00 Tijdens deze dagen kan je volgende interessante bubbelwijnen proeven, die je aan voordelige prijzen kan aankopen (prijzen incl btw en geldig voor een minimum aankoop van 6 flessen per soort) … Lees meer