- Home
- / Aanbod Bubbels
- / Abavas Sparkling Rhubarb Wine 12° 75 cl
- Bubbels
Abavas Sparkling Rhubarb Wine 12° 75 cl
Deze geweldige sprankelende rabarberwijn wordt gemaakt van de eigen rabarberoogst van Abavas. Het rabarbersap ondergaat een eerste fermentatie in grote vaten. Wanneer de primaire gisting is voltooid, wordt er een tweede gisting uitgevoerd in een druktank (Prosseco of Charmat-methode). Dit alles duurt ongeveer 6-8 maanden. De rabarberwijn is dus beschikbaar aan het begin van het volgende jaar na de oogst. Karakter: droog, elegant, knisperend en fruitig.
€18,90
Foodpairing
Het perfecte aperitief voor een speciale gelegenheid, combineert goed met zeevruchten, pasta, slaatjes en bepaalde desserts. Serveren bij 8-10C
Tannine-volheid
0
Alcohol
0
Aciditeit
0
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 0
- Inhoud fles: -
- Land: Letland
- Appellatie: Rhubarb Sparkling
- Druivensoorten: , ,
Over de producent
ABAVAS Winery is familiebedrijf en producent van premium ambachtelijke wijnen van Letse fruit en bessen. Opgericht in 2010, is het momenteel toonaangevend en bekendste wijnmakerij in Letland. De produkten zijn zeer geliefd bij professionals, zowel lokaal als internationaal, en hebben talloze prijzen gewonnen.
