- Home
- / Aanbod Witte Wijn
- / Alpha Estate Malagouzia Single Vineyard 2018
- Witte Wijn
- 2018
Alpha Estate Malagouzia Single Vineyard 2018
De wijnranken groeien in een semi-continentaal klimaat met veel sneeuw in de winter. Fris klimaat met koude nachten en droge zomers. Het hele jaar door waait er een Noord-Oosten wind. De bodem bestaat uit zavel en zand. De oogst gebeurt manueel in September.
Schilmaceratie en koude maceratie bij gecontroleerde temperatuur in inox vaten. Wijn blijft op de droesem gedurende 2 maanden.
Briljante lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus: levendige aroma’s van bloemen en limoen, eigen aan de druivensoort met lichte kruidige toetsen.Rond en zacht in de mond met een evenwichtige finesse. Klassewijn et lange afdronk.
€11,50
Foodpairing
Geen specifieke foodpairing.
Tannine-volheid
0
Alcohol
0
Aciditeit
0
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 0
- Inhoud fles: -
- Land: Griekenland
- Appellatie: Amyndeon N-Griekenland
- Druivensoorten: Malagouzai, ,
Over de producent
Het Alpha Estate Wijndomein is gelegen in het Noordwesten van Macedonië (Noord Griekenland), te midden van een prachtige omgeving, op een hoogte van 620 – 680 m en in de onmiddellijke nabijheid van de meren van Vegoritida. Wijnmaker Makis Mavridis en oenoloog/ wijnmaker Angelos Iatridis bundelden hun krachten met slechts één doel voor ogen: Griekse wijnen internationaal bekend maken. Respect voor de omgeving, het toepassen van de beste technieken in de druiventeelt en de meest moderne processen voor het maken van wijn, in combinatie met hun kennis, ervaring en natuurlijk ook menselijke factor maken van hun wijnen het Alpha label waardig.
