- Home
- / Aanbod Rode Wijn
- / Anne Gros & JP Tollot Les Fontanilles 2018
- Rode Wijn
- 2018
Anne Gros & JP Tollot Les Fontanilles 2018
De 4 druivensoorten van deze cuvée zijn afkomstig uit de Fontanilles-wijngaard, waar de stiokken tussen de 28 en 55 jaar oud zijn. Ondergrond is zeer interessant en bestaat ui kakl, leem, kiezel en keien. De wijngaard is Noord-gericht. Traditionele vinificatie met rijping op hout van Syrah en Carignan. Deze harmonieuze wijn vindt de perfecte match tussen rijp fruit en fraîcheur. Mooi donker en rood fruit met pepertoetsje. heel verfijnde zijde-achtige tannines.
€19,80
Foodpairing
Gegrild vlees-begeleider bij uitstek.
Tannine-volheid
7
Alcohol
8
Aciditeit
7
- Houtrijping: Ja
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Frankrijk
- Appellatie: Minervois
- Druivensoorten: Syrah, Grenache, Cinsault Carignan
Over de producent
Als twee supergemotiveerde wijnboeren uit de Bourgogne de handen ineenslaan en in Zuid-Frankrijk aan de slag gaan, kan het niet anders dan goed komen. De wijnen van Anne Gros en Jean Paul Tollot zijn van hoge kwaliteit en krijgen prachtige recensies in de pers. Het domein bezit 16 hectare wijngaarden verdeeld over 6 heel specifieke terroirs. 5 van deze brengen een eigen wijn voort.
