- Home
- / Aanbod Rode Wijn
- / Bimmerlé Spätburgunder Trocken 2013
- Rode Wijn
- 2013
Bimmerlé Spätburgunder Trocken 2013
€12,70
Foodpairing
Tannine-volheid
4
Alcohol
6
Aciditeit
8
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 0
- Inhoud fles: -
- Land: Duitsland
- Appellatie: Baden
- Druivensoorten: Spätburgunder, ,
Over de producent
Het wijnhuis Siegbert Bimmerle strekt zich uit over meer dan 90 kilometer. De omvang strekt zich uit van Baden-Baden in het noorden tot Ettenheim / Ringsheim in het zuiden. De noordelijke Ortenau in de buurt van Baden-Baden produceert speelse wijnen met kracht en lengte. De 30 tot 45 jaar oude wijnstokken in de buurt van Bühlertal produceren iets lichtere, maar fluweelzachte en finesse-rijke wijnen. De zuidelijke Ortenau lijkt erg op Bourgondië, wat tot uiting komt in een sterke structuur en een buitengewone lengte van de wijnen. De Klingenberger Spätlese droog als voorbeeld, een prachtige metgezel voor gebakken vis of konijn, is een weelderige kruidige Riesling met dichte citrusaroma’s. Of gerijpt in een groot houten vat, de Gerold Cuvée Noir, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Gouden medailles toegekend!


Tannine-volheid
6
Alcohol
4
Aciditeit
8
Bimmerlé Spätburgunder Trocken 2013
Omschrijving
Over de producent
Het wijnhuis Siegbert Bimmerle strekt zich uit over meer dan 90 kilometer. De omvang strekt zich uit van Baden-Baden in het noorden tot Ettenheim / Ringsheim in het zuiden. De noordelijke Ortenau in de buurt van Baden-Baden produceert speelse wijnen met kracht en lengte. De 30 tot 45 jaar oude wijnstokken in de buurt van Bühlertal produceren iets lichtere, maar fluweelzachte en finesse-rijke wijnen. De zuidelijke Ortenau lijkt erg op Bourgondië, wat tot uiting komt in een sterke structuur en een buitengewone lengte van de wijnen. De Klingenberger Spätlese droog als voorbeeld, een prachtige metgezel voor gebakken vis of konijn, is een weelderige kruidige Riesling met dichte citrusaroma’s. Of gerijpt in een groot houten vat, de Gerold Cuvée Noir, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Gouden medailles toegekend!
Categorie
- Rode Wijn
Druif
- Spätburgunder, ,
Land van herkomst
- Duitsland
Appellatie
- Baden
Jaartal
- 2013
Foodpairing
Inhoud
- -
Houtrijping
- Neen
Flessen in karton
- 0
Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672
Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.
+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be