Bruna Grimaldi 'Badarina' Riserva 2012

Deze Barolo Badarina van Bruna Grimaldi is de top barolo van het wijnhuis Bruna Grimaldi. Hij is gemaakt uit 100% Nebbiolo. De Reserve versie wordt geproduceerd uit een selectie van de beste druiven uit de wijngaard Regnola in Cru Badarina. Cru Badarina is gelegen in Serralunga d’Alba, in het hart van de Barolo. De wijnstokken zijn ongeveer 25 jaar oud. In de neus heeft hij aroma’s van rozen, viooltjes, wilde kersen en peper. Dit is een volle robuuste wijn met veel structuur en aanwezige tannines en met een lange afdronk. De wijn kan met gemak nog jaren bewaard worden. Hij mag worden geschonken bij allerlei wildgrechten, lamsvlees, gegrilde steaks, stoofgerechten en chocolade. Serveren doe je best op 18° C

46,50

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Grillades van rood, al dan niet gerijpt vlees. Wildgerechten. Gerechten met zwarte truffel. Eend.

Tannine-volheid

10

Alcohol

9

Aciditeit

6

  • Houtrijping: Ja
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Italië
  • Appellatie: Barolo Riserva
  • Druivensoorten: Nebbiolo, ,

Over de producent

Bruna Grimaldi is een Barolo-producent uit Piemonte dat bestaat sedert 1957. Momenteel komt de derde generatie eraan met Simone Grimaldi die de nodige wijnopleidingen heeft gevolgd. Het is zijn taak om de modernste wijntechnologieën, al dan niet te matchen met de tradities van de familie. Dit familiebedrijf bewerkt met veel zorg de familiale wijngaarden gelegen op de beste plaatsen van de Barolo-regio. Naast de zeer mooie Barolo’s, maakt dit wijnbedrijf ook Barbera’s en een schitterende witte wijn op basis van de minder gekende Arneis-druif, afkomstig uit de zeer gekende Piemontese regio Neive. Fijne kwaliteitswijnen tegen aanvaardbare en correcte prijzen, bekroond met mooie scores in diverse gidsen en magazines.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: