Casa Coller Spumante Brut 11.5°

Deze mousserende wijn wordt gemaakt volgens de ‘méthode charmat’. Dat houdt in dat de tweede gisting niet, zoals bij Champagne, in de fles plaatsvindt maar in RVS tanks. Hierdoor krijgt (en behoudt) deze Spumante zijn fruitige stijl. Licht goudgeele kleur.In de neus : groene appels en perzik. Verfrissende Spumante met een mooie balans tussen het fruit en de frisse zuren.

9,40

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij risotto met zeevruchten.

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

  • Houtrijping: Neen
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Italië
  • Appellatie: Spumante
  • Druivensoorten: Garganega, Trebbiano,

Over de producent

Rond 1850 besluit schoenmaker Amadio Pirovano zijn werk als schoenmaker op te geven voor zijn passie: wijn. Samen met zoons Constantino en Antonio opent hij een restaurant met lokale wijnen. In 1910 leidt het succes van de uit de hand gelopen hobby ertoe dat ze een klein wijnbedrijf beginnen. Het kleine wijnbedrijf is inmiddels uitgegroeid tot een groot concern met wijnen uit vele Italiaanse wijngebieden: Veneto, Abruzzen, De Marken, Apulië en Sardinië. Naast stille wijnen maakt Pirovano kwaliteits-‘spumanti’, onder de naam Casa Coller.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: