Castell del Remei 1780 2013

Share on print
Productfiche
Castell del Remei 1780 is gemaakt van Cabernet-Sauvignon, Garnacha tinta en Tempranillo en heeft 24 maanden gerijpt op Frans eiken. Het is een goed toegankelijke rode wijn met veel rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, “roasted tones”, leer, subiele tannines en een smakelijke lange afdronk. Is nu al op dronk, maar kan zich tenminste tot 2019 nog verder ontwikkelen. De optimale drinktemperatuur is 16°C.

27,90

Foodpairing

Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

6

Over de producent

In 1985 kwamen de eerste wijnen van dit wijnhuis op de markt. Het grootste deel van de wijngaarden, 36 hectare, ligt rond het wijnbedrijf zelf. Er zijn in de wijngaarden voornamelijk Franse druivensoorten aangeplant, vooral de Cabernet Sauvignon en de Merlot. Er is door de ligging, iets noordelijker richting de Pyreneeën, een groter verschil tussen dag- en nachttemperaturen. Dit is een belangrijke factor bij de ontwikkeling van fruitaroma’s en zuren. In 1997 kocht de familie Cusine nog 20 hectare wijngaarden bij, in de zuidelijke subzone van de Costers del Segre, de Vall del Riu Corb. Hier liggen de wijngaarden nog hoger, en ze zijn beplant met voornamelijk druivenrassen uit Spanje. De wijnen krijgen hier door de hogere ligging extra fruit. De Garnacha, die hier geoogst wordt, kan daardoor perfect gebruikt worden in de nieuwe wijnen die Castell del Remei op de markt brengt sinds 1997.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

6

Castell del Remei 1780 2013

Omschrijving

Castell del Remei 1780 is gemaakt van Cabernet-Sauvignon, Garnacha tinta en Tempranillo en heeft 24 maanden gerijpt op Frans eiken. Het is een goed toegankelijke rode wijn met veel rijp fruit, een vleugje kruiden, hout tonen, “roasted tones”, leer, subiele tannines en een smakelijke lange afdronk. Is nu al op dronk, maar kan zich tenminste tot 2019 nog verder ontwikkelen. De optimale drinktemperatuur is 16°C.

Over de producent

In 1985 kwamen de eerste wijnen van dit wijnhuis op de markt. Het grootste deel van de wijngaarden, 36 hectare, ligt rond het wijnbedrijf zelf. Er zijn in de wijngaarden voornamelijk Franse druivensoorten aangeplant, vooral de Cabernet Sauvignon en de Merlot. Er is door de ligging, iets noordelijker richting de Pyreneeën, een groter verschil tussen dag- en nachttemperaturen. Dit is een belangrijke factor bij de ontwikkeling van fruitaroma’s en zuren. In 1997 kocht de familie Cusine nog 20 hectare wijngaarden bij, in de zuidelijke subzone van de Costers del Segre, de Vall del Riu Corb. Hier liggen de wijngaarden nog hoger, en ze zijn beplant met voornamelijk druivenrassen uit Spanje. De wijnen krijgen hier door de hogere ligging extra fruit. De Garnacha, die hier geoogst wordt, kan daardoor perfect gebruikt worden in de nieuwe wijnen die Castell del Remei op de markt brengt sinds 1997.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Goede combinatie met rood vlees, wild, boeuf bourguignon, paté, jamón en harde kazen.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?