Castell del Remei Gotim Bru 2015 50cl

Deze wijn is een blend van 30% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 25% Garnacha, 5%Syrah, die 10 maanden gerijpt heeft op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Volle rode wijn. Rijp zwart en rood fruit. een vleugje kruiden, florale tonen en goed geïntegreerde stevige tannines. Mooie afdronk. Allrounder die het bij veel gerechten goed zal doen. Ideaal te drinken rond 16°.

8,50

8,50

Foodpairing

Gaat goed samen bij barbecue, vleesgerechten, charcuterie

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

6

Over de producent

In 1985 kwamen de eerste wijnen van dit wijnhuis op de markt. Het grootste deel van de wijngaarden, 36 hectare, ligt rond het wijnbedrijf zelf. Er zijn in de wijngaarden voornamelijk Franse druivensoorten aangeplant, vooral de Cabernet Sauvignon en de Merlot. Er is door de ligging, iets noordelijker richting de Pyreneeën, een groter verschil tussen dag- en nachttemperaturen. Dit is een belangrijke factor bij de ontwikkeling van fruitaroma’s en zuren. In 1997 kocht de familie Cusine nog 20 hectare wijngaarden bij, in de zuidelijke subzone van de Costers del Segre, de Vall del Riu Corb. Hier liggen de wijngaarden nog hoger, en ze zijn beplant met voornamelijk druivenrassen uit Spanje. De wijnen krijgen hier door de hogere ligging extra fruit. De Garnacha, die hier geoogst wordt, kan daardoor perfect gebruikt worden in de nieuwe wijnen die Castell del Remei op de markt brengt sinds 1997.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Chat
Hulp nodig?