Champagne Victor & Charles Blanc de Blancs Vintage 2011 Brut

Deze vintage 2011 wijn wordt alleen gemaakt met de Chardonnay-druiven van de zuidelijke hellingen van Epernay en de Côtes de Blancs. Het onthult frisse en delicate aroma’s van kruiden, witte bloem, gember en steenfruit. Een rijke elegante smaak en een fijne bubbel. Recht en scherp biedt het een schone verfijnde afwerking met een delicate en gladde afwerking.

74,90

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Een uitstekende, elegante champagne bij een mooie vis of een sappige kip.

Tannine-volheid

-

Alcohol

5

Aciditeit

7

  • Houtrijping: Nee
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Frankrijk
  • Appellatie: Champagne
  • Druivensoorten: Chardonnay, ,

Over de producent

Het hart van de Champagne-regio in de charmante stad Epernay, is ook het kloppende hart van VICTOR & CHARLES. Onze druiven worden met de hand geplukt aan het einde van elke zomer op de heuvels rond Epernay. Onze wijngaarden in de cru’s van Dammery, Grauves, Mancy en Hautvillers, beveiligen ons alleen de hoogste kwaliteit sap per vintage, om ons een goede wijn te garanderen om mee te beginnen. We bereiken de hoogste productienormen en respecteren de traditionele kunst van het maken van high-end champagnes. Een deel van onze vinificatie zit in eiken vaten die voor een andere dimensie op de pallet zorgen. Zodra de gisting is voltooid, rusten onze flessen in onze kelders in Epernay gedurende ten minste 3 jaar vóór disgorgment. We maken onze eigen gisten en onze eigen likeur de dosering. Met een kleine productie van slechts 12.000 flessen per jaar, kiezen we alleen de beste klanten. Boetiekwijnwinkels die er trots op zijn onze Champagnes aan hun klanten te presenteren en we presenteren onze 3 cuvées aan de chef-koks en sommeliers van de beste restaurants. Dit alles als een missie om mijn vader Charles en zijn grootvader Victor te eren.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: