Château Lestrille Capmartin 2019

Share on print
Productfiche
De druiven Sauvignon Blanc en Gris en de Sémillon worden op volle rijpheid geoogst. Traditionele vinificatie met schilmaceratie. Vergisting gebeurt op nieuwe eikenhouten vaten. Gedurende 6 maanden rijpt de wijn verder, gedeeltelijk ‘sur lie’. Een aangename explosieve neus van citrusfruit, witte perzik. Evenwichtige in de mo nd met een mooie fraîcheur en body.

11,90

Foodpairing

Als aperitief, met vis, wit vlees, risotto en kazen.

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Over de producent

Chateau Lestrille Capmartin is een landgoed van 96 hectare, dat sinds het einde van de 19e eeuw in handen is van de familie Roumage en nu wordt gerund door Estelle Roumage na de pensionering van haar vader, landbouwingenieur Jean-Louis Roumage. Het landgoed ligt op de noordpunt van Entre-deux-Mers in het kleine stadje Saint-Germain-du-Puch (een half uur ten zuiden van Saint Emilion). Dit familiale bedrijf werkt met een gezond respect voor het milieu wat niet alleen cruciaal is voor de gezondheid van de wijngaard op lange termijn, maar ook uiterst belangrijk is voor de productie van uitmuntende wijnen. Estelle maakt alle wijnen volgens dezelfde filosofie en laat zich af en toe begeleiden door de beroemde Michel Rolland.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Château Lestrille Capmartin 2019

Omschrijving

De druiven Sauvignon Blanc en Gris en de Sémillon worden op volle rijpheid geoogst. Traditionele vinificatie met schilmaceratie. Vergisting gebeurt op nieuwe eikenhouten vaten. Gedurende 6 maanden rijpt de wijn verder, gedeeltelijk ‘sur lie’. Een aangename explosieve neus van citrusfruit, witte perzik. Evenwichtige in de mo nd met een mooie fraîcheur en body.

Over de producent

Chateau Lestrille Capmartin is een landgoed van 96 hectare, dat sinds het einde van de 19e eeuw in handen is van de familie Roumage en nu wordt gerund door Estelle Roumage na de pensionering van haar vader, landbouwingenieur Jean-Louis Roumage. Het landgoed ligt op de noordpunt van Entre-deux-Mers in het kleine stadje Saint-Germain-du-Puch (een half uur ten zuiden van Saint Emilion). Dit familiale bedrijf werkt met een gezond respect voor het milieu wat niet alleen cruciaal is voor de gezondheid van de wijngaard op lange termijn, maar ook uiterst belangrijk is voor de productie van uitmuntende wijnen. Estelle maakt alle wijnen volgens dezelfde filosofie en laat zich af en toe begeleiden door de beroemde Michel Rolland.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Als aperitief, met vis, wit vlees, risotto en kazen.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?