Colonel E.H.Taylor Jr Small Batch 50°

Colonel E.H Taylor Small Batch is een echte Kentucky Bourbon Whiskey. Hij is vernoemd naar Colonel Edmund Haynes Taylor. Hij was een ongelooflijk belangrijk figuur in de geschiedenis van bourbon uit 1800, was eigenaar van een hele reeks aan distilleerderijen en ontwikkelde productiemethoden die met de dag van vandaag nog steeds gebruikt worden. Het begint allemaal de aroma’s van caramel appels op de neus, wat aangevuld wordt door de geur van verse maïs en kruidnagel. Een hint van boterbabbelaar komt er later ook bij. Het palet heeft notities van sinaasappelschil, dadels, geroosterde noten en tabak die leiden na een zoete afwerking dat is aangevuld met een hint van eiken. De afdronk is zacht, maar dat veranderd snel met hints van kruiden, peper en tabak.