Conceito Unico White 2015

Conceito Único White is gemaakt van een specifiek perceel van een zeer oude wijngaard, met meer dan 100 jaar oud. Het is de iconische wijn van de nieuwe Conceito en wordt alleen in uitzonderlijke jaren gemaakt. Maar dat is niet genoeg. Het is noodzakelijk dat het wijnbereidingsteam, onder leiding van Rita Marques, begrijpt dat deze druiven niet noodzakelijk zijn, noch verminderen, noch zelfs een minimale verandering in het profiel van Conceito wit veroorzaken. Dit is een buitengewone zeldzame wijn, met een ongelooflijke precisie en definitie en een verwachte levensduur van 25 jaar of meer. Het werd onmiddellijk op de markt gevestigd als een cultuswijn.

63,60

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Aanraden te paren met delicate vissen, in haute cuisine gerechten.

Tannine-volheid

0

Alcohol

6

Aciditeit

9

  • Houtrijping: Ja
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Portugal
  • Appellatie: Douro
  • Druivensoorten: Rabigato, Códega do Larinho, Arinto

Over de producent

Conceito is een uniek ‘concept ‘ (=Conceito) van de jonge wijnmaakster Rita Ferreira Marques, die de familiale wijngaarden in de Douro zelf is gaan uitbaten, daar waar de druiven voorheen verkocht werden aan de plaatselijke coöperatieve. Deze oenologe studeerde in Portugal en liep stage in Bordeaux, Californië, Australië, Zuid Afrika & Nieuw Zeeland. In de laatste 2 landen maakt ze zelfs haar eigen wijn.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: