Dhroner Hofberger Riesling Auslese 2009

Deze zeldzame wijn is een 100 % Rieslingwijn. Het is een licht zoete wijn, die een schitterend evenwicht houdt tussen fijne zuurtjes en mooie fruitsuikers. In de neus is de leisteenbodem terug te vinden. Het kleur is in zijn jeugd nog helder, doch zal met het verouderen geler worden. Deze Auslese is een wijn die eigenlijk de kans moet krijgen om te verouderen. Gestart als een vederlichte drinkwijn, zal hij na een 10 à 15 jaar over gaan in een complexe wijn die bij een nagerecht of bij fruit kan geschonken worden. Deze wijn kan gerust 30 jaar bewaard worden zonder in te boeten van zijn kwaliteit. Schenken op een koele keldertemperatuur.

10,50

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Gaat goed bij pittige gerechten en bij eend, varkensvlees, bacon, garnaal, krab, …

Tannine-volheid

0

Alcohol

4

Aciditeit

10

  • Houtrijping: Neen
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Duitsland
  • Appellatie: Moesel
  • Druivensoorten: Riesling, ,

Over de producent

Deze wijn zal U ervan overtuigen dat de Duitse wijnen niet als kleine broertjes van de Franse wijnen dienen beschouwd te worden.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: