- Home
- / Aanbod Witte Wijn
- / Domaine des Peyre l'Apostrophe 2020
- Witte Wijn
- 2019
Domaine des Peyre l'Apostrophe 2020
€12,60
Foodpairing
Tannine-volheid
0
Alcohol
6
Aciditeit
6
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Frankrijk
- Appellatie: IGP Mediterranée
- Druivensoorten: Vognier, Sauvignon,
Over de producent
In het hart van de Luberon, tussen Gordes en L’Isle sur la Sorgue vinden we Domaine des Peyre. 32 ha omvat dit domein, waarvan 20 Ha wijngaarden. Domein is sedert 2013 in handen van Georges Antoun (Newhotel Group) en Patricia Alexandre (Voormalige directrice van Gault Millau). Zij renoveerden het hele domein. Alle AOP wijngaarden zijn in terrasvorm. Vinifactie door de jonge wijnmaakster Mongana Goungaye Wanfiyo, samen met Oenoloog Philippe Cambie (in 2010 gekroond tot Beste Oenoloog door Parker). Er wordt hard gewerkt in de wijngaarden : groene oogst om rendementen onder controle te houden, geen pesticiden en herbiciden, … In de vernieuwede wijnkelder worden alle moderen technieken gebruikt om de wijnen de uitstraling van hun terroir te geven.


Tannine-volheid
6
Alcohol
0
Aciditeit
6
Domaine des Peyre l'Apostrophe 2020
Omschrijving
Over de producent
In het hart van de Luberon, tussen Gordes en L’Isle sur la Sorgue vinden we Domaine des Peyre. 32 ha omvat dit domein, waarvan 20 Ha wijngaarden. Domein is sedert 2013 in handen van Georges Antoun (Newhotel Group) en Patricia Alexandre (Voormalige directrice van Gault Millau). Zij renoveerden het hele domein. Alle AOP wijngaarden zijn in terrasvorm. Vinifactie door de jonge wijnmaakster Mongana Goungaye Wanfiyo, samen met Oenoloog Philippe Cambie (in 2010 gekroond tot Beste Oenoloog door Parker). Er wordt hard gewerkt in de wijngaarden : groene oogst om rendementen onder controle te houden, geen pesticiden en herbiciden, … In de vernieuwede wijnkelder worden alle moderen technieken gebruikt om de wijnen de uitstraling van hun terroir te geven.
Categorie
- Witte Wijn
Druif
- Vognier, Sauvignon,
Land van herkomst
- Frankrijk
Appellatie
- IGP Mediterranée
Jaartal
- 2019
Foodpairing
Inhoud
- -
Houtrijping
- Neen
Flessen in karton
- 6
Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672
Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.
+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be