Dominio de Alma 2018 Seleccion

Mono-cépage-wijn op basis van Monastrell (in Frankrijk Mourvèdre). Traditionele vinificatie met rijping van 3 maanden op zowel Franse als Amerikaanse eikenhouten vaten. Mooie aroma’s van zwarte kers en pruimen, die in de mond terugkeren, samen met geëvolueerde toetsen van zoete specerijen, wat leder, karamel, …. Rijpe zoete tannines. Rijke geconcentreerde wijnen met veel vlezigheid.

9,90

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Gebraden en geroosterd vlees al dan niet met saus, stoofpotjes, wild,

Tannine-volheid

10

Alcohol

9

Aciditeit

5

  • Houtrijping: Ja
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Spanje
  • Appellatie: Jumilla
  • Druivensoorten: Monastrell, ,

Over de producent

Domino de Alma wordt gemaakt op Bodegas Luzon, een wijnhuis dat op ongeveer 100 km ten Westen van Alicante is gelegen. Het domein bestaat sedert 1916, maar werd na de overname door de familie Fuertes in 2005 integraal gerenoveerd. Dit wijnhuis tsaat erom bekend wijnen te maken met een gulle stijl, die zeer goed het terroir weergeven. De Domino Alma-wijnen zijn modern geveinifiëerd en bevattenveel fruit. De rode wijnen zijn zijdezacht door een gedoseerd gebruik van hout. Jumilla staat bekend als dè regio voor Monastrell.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: