- Home
- / Aanbod Bubbels
- / Duc De Foix Cava Brut 1,50 l
- Bubbels
Duc De Foix Cava Brut 1,50 l
Deze méthode Traditionnelle (vroeger werd dit méthode Champénoise genoemd) munt uit door een frisse aciditeit en florale geuren.
€21,50
Foodpairing
Een bijzonder mooie aperitief, die voor de durvers eveneens zeer goed geschonken kan worden bij visgerechten, oesters en andere schaaldieren.
Tannine-volheid
0
Alcohol
4
Aciditeit
10
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Spanje
- Appellatie: Pénédès
- Druivensoorten: Maccabeo, Parellada, Xarel-lo
Over de producent
Duc de Foix (Catalaans: uit te spreken ‘doek dee foz) is een prachtige schuimwijn uit het noordoosten van Spanje. De streek ten westen van Barcelona is één van de bekendste wijnstreken van Spanje en bekend als de Pénédes. Aan de hand van druiven zoals de Xarel Lo, de Macabeo en de Parellada worden verbazingwekkende schuimwijnen gemaakt. De verfijning van de laatste jaren laat hen kwalitatief in het zog van de champagnes komen.