Edoardo Miroglio Blanc de Noir 2019

Blanc de Noirs gemaakt van 100% Pinot Noir. Zacht geperst zodat er geen kleur vrij komt. De alcoholische gisting gebeurt samen met het vruchtvlees zonder schil. Unieke wijn dus die een lichtgele kleur heeft met nog wat groene accenten. Frisse en expressieve neus met aroma’s van rijp citrusfruit, delicate groen appel, ananas, franmboos en aardbei met tevens wat mineraliteit (vuursteen). Sappig en complex, medium body en romig. De mooie zuren zorgen voor een levendige fraîcheur. Fijne, unieke wijn met een goede lengte en mooie fruitconcentratie.

11,90

Foodpairing

Ideaal bij visgerechten, wit vlees e, diverse bergkazen.

Tannine-volheid

0

Alcohol

6

Aciditeit

6

Over de producent

Edoardo Miroglio is een Italiaanse wijnbouwer/textilien, die in 1998 dr Thracian Valley ontdekte als ideale plaats om wijn te maken. Dit zowel op basis van de bodem als de klimatologische omstandigheden. Op vandaag is dit één van de modernste wijnbedrijvan van Bulgarije.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Chat
Hulp nodig?