Esporão PE Branco 2018

Gemaakt van : Antão Vaz, Perrum en Arinto van gemiddeld 15 jaar oude wijnstokken. Moderne witte wijn vinificatie. Na het ontstelen worden de druiven pneumatisch geperst, gefermenteerd en opgeslagen in koele RVS Cuves. Gemiddeld rendement : 50hl/ha. Resultaat is een mooie heldere lichtgele wijn. Zeer aromatische neus van vooral wit fruit (peer) en citrus met hints van bloemen. Een gebalanceerde jonge wijn met mooie afgeronde zuren. Drinken rind 7-10°

7,00

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Ideaal als aperitief of bij lichte maaltijden, met in het bijzonder gegrilde vis, schaaldieren en lichte kazen. Aan te raden bij pick-nicks en barbecues.

Tannine-volheid

0

Alcohol

6

Aciditeit

9

  • Houtrijping: Neen
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Portugal
  • Appellatie: Alentejo
  • Druivensoorten: Antao Vaz, Perrum, Arinto

Over de producent

Herdade do Esporão is een landgoed dat in 1973 werd aangekocht door de familie Roquette om er kwaliteitswijnen te maken. Maar net toen de aankoop was afgerond, brak er in Portugal de Anjerrevolutie los en het domein werd genationaliseerd en druiven werden daarna verwerkt in de plaatselijke coöperatie. In 1987 kreeg de familie Roquette haar domein terug en startte een ambitieus renovatieplan van kelders en installaties. De hiervoor ingehuurde Australische winemaker David Baverstock injecteerde al zijn technische expertise uit de nieuwe wereld, wat het domein een nieuwe dimensie gaf. Baverstocks’ recept? Via moderne technieken de aroma’s en smaken van het fruit en de unieke Portugese druivenvariëteiten zo perfect mogelijk in de fles krijgen. Anno 2017 is Esporão één van Europa’s meest moderne wijnbedrijven en hebben ze tal van nieuwe druiven in de regio geïntroduceerd die mettertijd een handelsmerk van Alentejo zijn geworden; ‘Touriga Nacional’, ‘Verdelho’,… Sommige van deze wijnstokken zijn bijna 40 jaar oud en kunnen onderhand als ‘vieilles vignes’ worden beschouwd. Esporão is ook een echte pionier op vlak van duurzame wijnbouw. Deze respectvolle manier van omgaan met de natuur levert Esporão internationale roem en erkenning op: ‘Sustainability of the Year’ -award in de ‘Drinks Business Green Awards 2013’, ‘Green Project Awards 2013’, ‘European Business Awards for the Environment 2014’, ‘Winery of the Year 2014’ in ‘Wine Enthusiast’… Leuk om weten…. Luis Patrao, eigenaar van het domein Vadio in Bairada (ook exclusief verdeeld door B&CO) war er tot vorig jaar één van de assistent-wijnmakers van David Baverstock. Naast wijnen worden ook schitterende olijfolies geproduceerd.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: