Fattoria Le Filigare Classico Riserva 2013 'Maria Vittoria'

Deze Chianti Classico is een blend van 90% Sangiovese met 5% Canaiolo en 5% Colorino. Traditionele vinifcatie. Vervolgens rijping gedurende 12 maanden deels op Sloveense eik en deels op Franse vaten, die voor het 2de jaar worden gebruikt. Heel mooie aroma’s van rood fruit (oa kers) met wat floraliteit. Frisse en elegante aanzet met mooi geintegreerde tannines en heel veel mooi fruit. Interessante vlot drinkende Chianti Classico die het goed doet bij de meeste Italiaanse gerechten. Nu reeds vlot te genieten, maar houdt het ook nog paar jaartjes vol.

24,90

24,90

Foodpairing

Geen specifieke foodpairing.

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

10

Over de producent

Fattoria Le Filigareis gelegen in San Donato in Poggio , in het hart van de Chianti Classico regio. Filigare is een afgeleide van de naam van de heuvel gelegen tussen San Donato en Castellina in Chianti, waarop het omein gelegen is. Het domein bestaat reeds sedert de jaren 1300. Wijngaarden gelegen tussen de 450 en 550 meter hoog met zandstenen ondergrond. Zuidelijk gerichte wijngaarden zorgen voor de perfecte rijpheid van de Sangiovese, goed voor quasi 90% van de aanplant.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Chat
Hulp nodig?