The Hakushu Distiller’s Reserve wordt geproduceerd door de Hakushu distilleerderij, gelegen aan de voet van de Kaikomagatake berg in Japan. Aroma’s van veel kruidigheid, munt, gras en meloen. In de mond gaan de waargenomen geuren over in de smaak. De munt wordt met de tijd wat zoeter, waarna citroenschil de whisky een kleine ‘bite’ geeft. Middellange afdronk die licht rokerig is.