Jameson 18 Year is een unieke blend whisky uit Ierland. Hij wordt voor minimaal 18 jaar gerijpt, zoals de naam al doet vermoeden. Het rijpingsproces vindt grotendeels in oloroso sherry vaten plaats, maar om de whisky een goede afronding te geven wordt hij nog ‘kort’ gerijpt in Amerikaanse bourbon vaten. Het is een zachte, smaakvolle whiskey. Hij heeft een neus van gerijpte sherry, toffee, noten & gerijpte sherry. Hij heeft een uitzonderlijke zachte smaak. Een bijzondere combinatie van toffee, vanille, hout en leer. Hij heeft een lange zachte afdronk van kruiden, toffee en hout.