London No. 1 Original Blue Gin wordt 4 keer gedistilleerd in kleine batches onder verantwoordelijkheid van Master Distiller Charles Maxwell. Voor London No. 1 gin gebruikt men enkel het beste Engelse graan distillaat. De gin wordt samengesteld uit 13 botanische kruiden zoals: de traditionele jeneverbessen, anglicaan, amandelen, koriander, kaneel, bergamot, en nog veel meer. De typische turquoise blauwe kleur wordt verkregen door de rijping met gardenia bloemen. Botanicals van over de hele wereld: jeneverbessen uit de Kroatische Dalmatiabergen, zwarte bessen uit Hong Kong en verder ook extra zoete Turkse anijs. De gebruikte kaneel komt uit Ceylon (Sri Lanka), de koriander uit Marroko en de liswortel en citroen- en sinaasappelschillen uit Italië. Ten slotte wordt er gebruik gemaakt van bonenkruid uit de Franse Alpen en Griekse amandelen. Complexe en frisse smaak. Zeer zacht en elegant met een fijne afdronk. Veel citrus aanwezig en verder ook ‘earl grey’ aroma’s.