De reposado van Mezcal Nucano wordt gedistilleerd van de Espadin agave in klassieke koperen ketels. De distillatie is onder verantwoording van Don Carlos de Master Mezcalero ten huize in San Dionisio Ocotepec, Oaxaca. Er worden enkel 8 jarige agave planten gebruikt voor de distillatie. De Mezcal Nucano Reposado rijpt tussen de 3 maand tot maximum 1 jaar op het vat en wint hierbij aan zachtheid en andere smaken. Minder puur, maar wel fijner en ronder dan de niet gerijpte variant. Natuurlijk iets donkerder van kleur en aangenaam zacht in de afdronk. Nacano is nog niet lang in België beschikbaar en we zijn dan ook trots u deze mooie mezcal te kunnen aanbieden. Laat hem u smaken. In 2016 won Nucano een zilveren erkenning op het nationale concours voor Mezcal.