- Home
- / Aanbod Bubbels
- / Palmer&Co Brut Réserve in Serax Catu Black S
- Bubbels
Palmer&Co Brut Réserve in Serax Catu Black S
Het resultaat is een mooie en verfijnde mousse, een heerlijke fruitige geur met diepte en nuances van citrus en een afdronk die wat hazelnoot en toast oplevert.
€49,90
Foodpairing
Heerlijk als aperitief en bij schaaldieren, koude visgerechten, dessert.
Tannine-volheid
0
Alcohol
5
Aciditeit
8
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Frankrijk
- Appellatie: Champagne
- Druivensoorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Over de producent
Dit huis startte na W.O. II met 7 wijnmakers uit Grand Cru wijngaarden. Omwille van het succes lieten zij geleidelijk anderen toe tot hun selectieve club, maar de strenge toelatingsvoorwaarden werden gehandhaafd. Momenteel hebben de wijngaarden een gemiddelde classificatie van 95 %. Palmer is gegroeid, zonder dat het echter de eigen maatstaven geweld heeft aangedaan.