Pascona Lo Noi del Sac Blanc de Noirs 2020

Productfiche
Deze gastronomische witte wijn van 100% Merlot-druiven die direct geperst worden na het plukken en ondergaat vervolgens een spontane malolactische gisting. In de neus herken je een intens aroma van wit fruit zoals meloen, bloemige en honingachtige smaken met een vleugje citroen. Het is een vlezige witte wijn met lichte verfrissende hints van perzik en abrikoos. Unieke met een lange afdronk.

12,90

Foodpairing

Lekker bij diverse salades, tapas, pure visgerechten, wit vlees,…

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Over de producent

Celler Pascona ligt in het dorp Falset (la Vall dels Fontanals) en omvat 3 van de 5 terroirs die we in de regio Montsant kunnen vinden. Het domein beslaat 20 ha en is opgedeeld in 17 verschillende percelen. De unieke ligging van Celler Pascona impliceert een microklimaat. De gemiddelde temperatuur ligt er iets lager dan de gemiddelde temperatuur in de rest van de Montsant regio. Hierdoor zijn de wijnen wat fruitiger en bevatten ze meer frisheid in vergelijking met andere Montsant wijnen.
Met behulp van biodynamische technieken wordt van elk terroir een aparte wijn gemaakt, zodat de wijnen alle kenmerken van dat specifieke terroir weerspiegelen.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Pascona Lo Noi del Sac Blanc de Noirs 2020

Omschrijving

Deze gastronomische witte wijn van 100% Merlot-druiven die direct geperst worden na het plukken en ondergaat vervolgens een spontane malolactische gisting. In de neus herken je een intens aroma van wit fruit zoals meloen, bloemige en honingachtige smaken met een vleugje citroen. Het is een vlezige witte wijn met lichte verfrissende hints van perzik en abrikoos. Unieke met een lange afdronk.

Over de producent

Celler Pascona ligt in het dorp Falset (la Vall dels Fontanals) en omvat 3 van de 5 terroirs die we in de regio Montsant kunnen vinden. Het domein beslaat 20 ha en is opgedeeld in 17 verschillende percelen. De unieke ligging van Celler Pascona impliceert een microklimaat. De gemiddelde temperatuur ligt er iets lager dan de gemiddelde temperatuur in de rest van de Montsant regio. Hierdoor zijn de wijnen wat fruitiger en bevatten ze meer frisheid in vergelijking met andere Montsant wijnen.
Met behulp van biodynamische technieken wordt van elk terroir een aparte wijn gemaakt, zodat de wijnen alle kenmerken van dat specifieke terroir weerspiegelen.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Lekker bij diverse salades, tapas, pure visgerechten, wit vlees,…

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?