Vadio Tinto 2013

Productfiche
Deze Tinto 2013 is modern gevinifieerd waardoor hij na enkele jaren reeds mooi toegankelijk is. 12/18 maanden op combiantie van Amerikaanse en Franse eik. Het blijft hoe dan ook een relatief stevige wijn, die steeds combinatie vraagt met gerechten. Donkere intense kleur, aroma’s van rood fruit, wat florale accenten en ietwat kruidigheid. In de mond sappig, stevig (door mooie tannines), lichte houttoets, maar goed geïntegreerd en vooral ook fris. 1 à 2 uur op voorhand openen en desgewenst karaferen. Schenken rond de 16°. Kan gerust paar jaartjes kelderen.

12,10

Foodpairing

Ideaal in combinatie met vlees en wildgerechten.

Tannine-volheid

10

Alcohol

6

Aciditeit

10

Over de producent

Luis Patrao is een jonge wijnmaker die normaal samenwerkt met wijnmaker David Bavestock in de Alentejo streek. Intussen maakt hij ook zijn eigen wijnen onder de naam Vadio, op een kleine, familie wijngaard van 3 hectares in de regio Bairrada. De meeste rode wijnen komen van de wijngaard ‘Bario’ genaamd, bestaande uit kalkhoudende kleigronden. Hierop staan de oude Baga wijnstokken aangeplant. In 2007 werd een nieuwe wijngaard aangelegd ‘Barrio do Forno’, waarop de jongere Baga wijnstokken staan aangeplant. Baga is een druivensoort die wijnen levert waar tannines en zuren een belangrijke rol spelen. Indien klassiek gemaakt levert dit absolute bewaarwijnen op.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

6

Alcohol

10

Aciditeit

10

Vadio Tinto 2013

Omschrijving

Deze Tinto 2013 is modern gevinifieerd waardoor hij na enkele jaren reeds mooi toegankelijk is. 12/18 maanden op combiantie van Amerikaanse en Franse eik. Het blijft hoe dan ook een relatief stevige wijn, die steeds combinatie vraagt met gerechten. Donkere intense kleur, aroma’s van rood fruit, wat florale accenten en ietwat kruidigheid. In de mond sappig, stevig (door mooie tannines), lichte houttoets, maar goed geïntegreerd en vooral ook fris. 1 à 2 uur op voorhand openen en desgewenst karaferen. Schenken rond de 16°. Kan gerust paar jaartjes kelderen.

Over de producent

Luis Patrao is een jonge wijnmaker die normaal samenwerkt met wijnmaker David Bavestock in de Alentejo streek. Intussen maakt hij ook zijn eigen wijnen onder de naam Vadio, op een kleine, familie wijngaard van 3 hectares in de regio Bairrada. De meeste rode wijnen komen van de wijngaard ‘Bario’ genaamd, bestaande uit kalkhoudende kleigronden. Hierop staan de oude Baga wijnstokken aangeplant. In 2007 werd een nieuwe wijngaard aangelegd ‘Barrio do Forno’, waarop de jongere Baga wijnstokken staan aangeplant. Baga is een druivensoort die wijnen levert waar tannines en zuren een belangrijke rol spelen. Indien klassiek gemaakt levert dit absolute bewaarwijnen op.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Ideaal in combinatie met vlees en wildgerechten.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?