Yalumba The Cigar Cabernet Sauvignon 2012

De sigaar; een naam bedacht door Coonawarra Vignerons om de unieke sigaarvormige strook rijke rode terra rossa-grond te beschrijven. De thuisbasis van enkele van de beroemdste wijngaarden van Australië, het geheim van Coonawarra ligt in de intieme band tussen de terra rossa-bodem, kalksteenlagen, puur ambachtelijk water en een lang koel rijpseizoen. Gelukkig om deel uit te maken van deze iconische plek, groet Yalumba de pioniers in de regio en de bevoorrechten om de toekomst te erven. Deze wijn heeft een volle neus met intense hartige zwarte bessen en kersen rijpe hoogtepunten. Het gehemelte van de wijn vertoont een warmere vintage en opent met cassis en rijpe kersen. Er zijn lagen pruim en kersenfruit verstrengeld met middelzware tannines, geeft een lange hartige textuurafwerking.

27,50

Contacteer ons voor prijs.

Foodpairing

Gebraden lamsbout, Veganistisch en vegetarisch vriendelijk

Tannine-volheid

10

Alcohol

8

Aciditeit

6

  • Houtrijping: Nee
  • Aantal flessen in verpakking: 6
  • Inhoud fles: -
  • Land: Australië
  • Appellatie: Coonawarra
  • Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, ,

Over de producent

Samuel Smith, een Engelse brouwer, reist in 1847 af naar Australië, op zoek naar een beter leven. Twee jaar later koopt hij een perceel van 30 are in Angaston en plant er met zijn zoon de eerste wijnstokken bij maanlicht. Hij noemt zijn wijn ‘Yalumba’, Aborginal voor ‘al het land errond’. Vijf generaties en 160 jaar later is Yalumba de oudste familiale wijnproducent uit Australië. Een succesverhaal dat al het avontuurlijke van de Australische wijnbouw illustreert.

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen: