Fourchette werd geboren uit het beste van twee werelden: de geraffineerde, verfijnde smaak van topchefs en de kennis en de passie van 6 generaties meesterbrouwers. Fourchette is levend bier. Brouwerij Van Steenberge uit Evergem gebruikt hiervoor edele hopsoorten en unieke gistvariëteiten. Als geen ander beheersen zij het proces van hoge gisting, natuurlijke lagering en nagisting. Een wetenschappelijke analyse van Fourchette toont aan dat mensen de smaak ervan vooral zullen ervaren als fruitig (gistcultuur) en floraal (witbier). Kenners onderscheiden ook smaken van citrus, koriander, kruidnagel en pompelmoes.
Fourchette is heerlijk bij allerlei gerechten, zowel bij vlees en vis. In samenwerking met de chefs van Lust & Dust zijn er enkele perfect passende gerechten gecreëerd bij Fourchette. Deze kan je raadplegen op deze LINK.
Fourchette is verkrijgbaar in flessen van 33 cl en 75 cl. Tevens is er een heel mooie giftpack van 4*33cl beschikbaar met een prachtig Fourchette Glas. Top-geschenkidee !