Clemente Guasti richtte dit bedrijf op in 1946. Het was de voortzetting van een lange familietraditie, die sinds jaar en dag gekoppeld was aan wijnstok en wijn. Clemente Guasti was een echte vernieuwer op het gebied van de kwaliteit van de productie. Hij begon al in de jaren ’50 met druiven te selecteren uit de 20 beste kwekers van Nizza Monferrato. Andrea en Alessandro Guasti, die steeds geflankeerd werden door vader Clemente, blijven nu na zijn dood deze filosofie verder zetten. Ze behalen ook regelmatig onderscheidingen op nationaal en internationaal niveau.