Aberlour A’Bunadh Batch 61 rijpt volledig op Spaanse Oloroso sherry butts. Deze whisky zit barstensvol karakter wat voortvloeit uit de botteling op vatsterke. Deze whisky is zoals altijd non-chill filtered en wordt deze niet bijgekleurd. De whisky heeft een vol aroma met toetsen van chocolade, kaneel en honing. De smaak zorgt voor toetsen van honing, tabak, aardbeienjam en diverse kruidensoorten. Een lange afdronk met tonen van peper, eik, sinaasappelzeste en pure chocolade laten u ten volste genieten van deze whisky.