Appleton 15 Years Old Black River Casks is de premium expressie van gerijpte rum. Deze rum is het ware meesterwerk van Joy Spence, de enige vrouw die een Master Blender in Jamaica is. Dit distillaat wordt 15 jaar gerijpt in vaten van de beste kwaliteit, die worden gebruikt voor de Bourbon Wild Turkey (Amerikaans eik met hoogste graad van roosteren). Een Jamaicaanse Rum met een mooie amberkleur, die tonen van chocolade combineert met hints van vanille en koffie, vergezeld van aroma’s van geroosterde amandel, hout en sinaasappel. In de mond is het zacht en boeiend. Perfect voor liefhebbers van een rum met karakter.