Belle Courbe Grenache Merlot is een samenspel van Grenache en Merlot druiven, zorgvuldig gerijpt op eikenhouten vaten, waardoor een rijkdom aan smaken en aroma’s wordt onthuld die de zintuigen prikkelen. De houtlagering heeft niet alleen gezorgd voor subtiele tonen van vanille en geroosterde noten, maar ook voor een diepe, fluwelige structuur. Eerste tonen van vanille en geroosterd eiken vermengen zich moeiteloos met de fruitige aroma’s van zwarte bes, kers en pruim, afkomstig van de Grenache. De Merlot voegt hier een zijdezachte textuur aan toe, met hints van rijpe aardbeien, tabak en een subtiele kruidigheid. In de mond is deze wijn opvallend vol en toch gebalanceerd. De rijke fruitigheid, versterkt door de houttonen, gaat hand in hand met een middelzware body en soepele tannines. De afdronk is lang en bevredigend, met een terugkeer van het eiken en een hint van zwarte peper.