Shizo is een premium gedistilleerde alcoholvrije cocktail, rechtstreeks van de velden van Bôtan zelf. Zij kweken daar deze hoogwaardige Japanse botanische “Shiso” dat in veel Michelin restaurants wordt gebruikt. Deze cocktail is gemaakt van in totaal 11 individueel gedistilleerde kruiden & bloemen, o.a. met een vleugje frisse yuzu, amandel en kers. Deze gastronomische cocktail herbergt 3 smaaklagen, gaande van een impactvolle neus tot een unieke twist in de mond gecombineerd met een voortdurend evoluerende nasmaak. Deze ‘mocktails’ worden gemaakt zonder iets van kunstmatige toevoegingen: niets van bewaar-, geur- en kleurstoffen dus! Volledig natuurlijk & vrij van extracten, additieven of toegevoegde suikers. Alle ingrediënten zijn van 100% biologische oorsprong. Eens geopend, tot 7 dagen houdbaar in de frigo. 75cl – 0,0° ABV – 42,65kcal/100ml Serveer als aperitief of after-dinner cocktail in een cocktailglas met ijsblokjes en garneer met schijfje limoen. TIP; Voeg 30 ml Gin (Roku), of neutrale sake toe op 110 ml Shizo.