“Mosto Classico” Olio Extra Vergine di Oliva is een olijfolie van eerste persing uit het Mosto-assortiment ongefilterde oliën. De olie wordt gemaakt van de Taggasca-olijven, geoogst in prachtige Italiaanse olijfgaarden tijdens de eerste maanden van rijping. De olie bezinkt in ondergrondse tanks en wordt vervolgens zonder filtratie gebotteld. Mosto Classico heeft een zoete, delicate fruitige smaak en frisse geur en is ideaal voor het bereiden van salades en hapjes van verse groenten, vis en carpaccio. Het flesje is omhuld met lichtgroene folie, waardoor de olie beschermd is tegen de invloed van licht en alle gunstige eigenschappen behoudt.