Caol Ila 12 Year is een Schotse malt whisky van de islay. Een bijzonder smaakpalet voor deze krachtige en rokerige whisky. In de neus bevat deze whisky fruitige aroma’s van citrusvruchten, aangevuld door turf, olie en gerookt vlees en notities van rozijnen en lychees. In de mond heeft Caol Ila 12 Year een zacht en krachtig karakter met een zoete smaak in het begin die zeer aangenaam is! Zoete mout, gerst, dadels en toffee zijn te herkennen in een complexe maar zeer gebalanceerde whisky. Een zoete rokerige afdronk die lang aanhoudt is aanwezig met een alchol percentage van 43%.