Jean-Luc Buffeteau was tot 1998 vinificateur van Trottevieille en Lynch-Moussas, 2 beroemde Grand Cru Classé kastelen. Sinds hij de eigendom van zijn vader overnam heeft hij ook hier de traditie van de grote wijnen ingevoerd. Van de beste wijngaard(stokken van méér dan 45 jaar oud) heeft hij een aparte wijn gemaakt, genaamd naar de plaats van de wijngaard die gelegen is op het hoogst gelegen stuk van de volledige appelatie van Bordeaux. Na een zorgvuldige selectie van de druiven wordt dezevoor bijna uit 100% Cabernetwijn op nieuwe eiken vaten gelagerd.