Rood is de kleur van de kalkstenen bodem waarin de meeste wijngaarden van Cinciannto zich bevinden en rood is de kleur van deze ongelooflijke wijn, Raverosse. Afgeleid van de zorgvuldige verwerking van Montepulciano-, Nero Buono- en Cesanese-druiven, behoort het tot de topproducten van de wijnmakerij die niet alleen een verhaal te vertellen heeft, maar vooral een karakter om te ontdekken.