Edradour 10 Years 40%

Edradour 10 Years is een heerlijke lichtbruine single malt whisky afkomstig uit de Schotse hooglanden. Over het algemeen een zeer zachte whisky met zoete tonen en een romige textuur. Ondanks zijn zachte, toegankelijke karakter, heeft hij toch een vrij intens aroma, aardse tonen met een intense sherry kern omringd door aantrekkelijke vanille. De bron van zijn intensiteit is afkomstig van het vleugje turf die zich stevig naar boven werkt door de andere geuren heen. Het is echter in zijn smaak waar hij zich kalmeert met zachte honing doordrenkte tonen, gerst en geroosterde amandelen. Zijn achtergrond is heel opmerkelijk want die heeft verassend veel weg van een donkere intense rum. Zijn afdronk is verwarmend met gekruide fruitcake en lichte dropsmaak.