- Home
- / Aanbod Witte Wijn
- / Gaia Estate Ritinitis Nobilis
- Witte Wijn
Gaia Estate Ritinitis Nobilis
Klassieke witte vinificatie in inox vaten, gevolgd door een lichte schilmaceratie om extra aroma’s te onttrekken. Deze Retisna wordt beschouwd als de koning der Restina-wijnen. De ranken hebben een beperkte opbrengst en het hars komt van de Pinus Halpensis –dennen die op het domein gekweekt worden. Verfrissende en verrassende wijn, perfect in balans; aroma’s van citrusvruchten en eucalyptus, delicaat verweven met de fijne harssmaak. Aroma’s van munt in de afdronk.
€11,40
Foodpairing
Geen specifieke foodpairing.
Tannine-volheid
0
Alcohol
0
Aciditeit
0
- Houtrijping: Neen
- Aantal flessen in verpakking: 6
- Inhoud fles: -
- Land: Griekenland
- Appellatie: Retsina
- Druivensoorten: Rodotis, ,
Over de producent
Het wijndomein Gaîa werd opgericht in 1994. Hun doel was en is nog steeds om de Griekse druivensoorten ten volle te benutten bij het maken van kwaliteitswijnen. Gaîa heeft 2 wijndomeinen, één op Santorini en het hart van het bedrijf ligt in Nemea, Peloponesos. 40% van hun opbrengst wordt geëxporteerd naar zowel Europa, als Noord-Amerika, Australië en Brazilië. De wijnen van Gaïa hebben de voorbije jaren reeds verschillende prijzen gewonnen, zowel in Griekenland als in het buitenland.
