Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva 2016

Productfiche
Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen en in beperkte hoeveelheden. Deze wijn is uitsluitend afkomstig van de “I Paganelli”-wijngaard, de oudste van het landgoed, geplant in 1964. De wijnstokken, gebruikt als een klonale referentie bij het planten van nieuwe wijngaarden, produceren druiven van hoge kwaliteit die worden geplukt door de individuele selectie van de beste en rijpste trossen. Na de handmatige oogst fermenteert de most bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens verblijft de wijn lang in grote Franse eikenhouten vaten en rijpt vervolgens op fles. Intens robijnrood, elegante neus met tonen van rood fruit, leer en kruiden; aanhoudende, evenwichtige smaak, met een lange en verleidelijke afdronk.

99,50

Foodpairing

Doet rood vlees, wild en oude kazen alle eer aan.

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

10

Over de producent

Tenuta Il Poggione, het moderne bedrijf van de familie Franceschi, is gebouwd op de top van een heuvel. Het ligt in het hart van de Valle d’Orcia in Sant’Angelo in Colle, met een geweldig uitzicht over de vallei. De totale bezitting meet 600 hectare. De naam van het landgoed, dat geheel in harmonie met de omringende natuur leeft, is dan ook passend: Il Poggione is afgeleid van het Italiaanse woord ‘poggio’, dat heuvel betekent. Tenuta il Poggione heeft 125 hectare op het zuiden gerichte wijngaardhellingen in bezit, gelegen op een hoogte van 200-400 meter. De druivenverhouding in de wijngaarden is 80% sangiovese en 20% cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. Il Poggione komt wat betreft Brunello-productie op de vierde plaats in de streek; meer dan de helft van de wijngaarden wordt dan ook gebruikt voor de productie hiervan. De Sangiovese Grosso druiven komen van de oudste wijngaraden. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 150 en 450 meter. De druiven worden met de hand geplukt. Na de pluk worden de druiven zacht geperst. Het vergistingsproces geschiedt in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25/28 ° C.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

8

Alcohol

8

Aciditeit

10

Il Poggione Brunello di Montalcino Riserva 2016

Omschrijving

Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen en in beperkte hoeveelheden. Deze wijn is uitsluitend afkomstig van de “I Paganelli”-wijngaard, de oudste van het landgoed, geplant in 1964. De wijnstokken, gebruikt als een klonale referentie bij het planten van nieuwe wijngaarden, produceren druiven van hoge kwaliteit die worden geplukt door de individuele selectie van de beste en rijpste trossen. Na de handmatige oogst fermenteert de most bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens verblijft de wijn lang in grote Franse eikenhouten vaten en rijpt vervolgens op fles. Intens robijnrood, elegante neus met tonen van rood fruit, leer en kruiden; aanhoudende, evenwichtige smaak, met een lange en verleidelijke afdronk.

Over de producent

Tenuta Il Poggione, het moderne bedrijf van de familie Franceschi, is gebouwd op de top van een heuvel. Het ligt in het hart van de Valle d’Orcia in Sant’Angelo in Colle, met een geweldig uitzicht over de vallei. De totale bezitting meet 600 hectare. De naam van het landgoed, dat geheel in harmonie met de omringende natuur leeft, is dan ook passend: Il Poggione is afgeleid van het Italiaanse woord ‘poggio’, dat heuvel betekent. Tenuta il Poggione heeft 125 hectare op het zuiden gerichte wijngaardhellingen in bezit, gelegen op een hoogte van 200-400 meter. De druivenverhouding in de wijngaarden is 80% sangiovese en 20% cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. Il Poggione komt wat betreft Brunello-productie op de vierde plaats in de streek; meer dan de helft van de wijngaarden wordt dan ook gebruikt voor de productie hiervan. De Sangiovese Grosso druiven komen van de oudste wijngaraden. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 150 en 450 meter. De druiven worden met de hand geplukt. Na de pluk worden de druiven zacht geperst. Het vergistingsproces geschiedt in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25/28 ° C.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Doet rood vlees, wild en oude kazen alle eer aan.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?