Jura 1984 George Orwell is een zeer speciale whisky. De whisky heeft voor 22 jaar gerijpt op ex-bourbon vaten. Na deze periode heeft de whisky voor 6 jaar gerijpt in Gonzalez Byass Matusalem sherry vaten en zijn laatste jaren doorgebracht in Amoroso en Apostoles Oloroso vaten. Door het gebruik van deze vaten heeft de whisky een unieke geur en smaak ontwikkelt. De complexiteit is groot en toch heeft de whisky een zachte smaak.