Nikka Days is een subtiele blend die op basis van licht geturfde grain whisky’s vervaardigd wordt. De whisky die men hiervoor gebruikt is afkomstig van de Miyagikyo en Yoichi distilleerderijen. Nikka Days heeft een romige en toegankelijke geur met zachte florale en fruitige hints. De smaak doet denken aan een combinatie van graan, toffee, mout en noten. Dit gaat over naar een moutige en fruitige afdronk. Lekker om puur van te genieten, maar ook het proberen waard in een mix of cocktail.