Plantation Barbados XO is een mix van het bedrijf, waarbij men de oudste reserves gebruikt. De rum rijpte in kleine Franse eiken vaten gedurende 12 tot 18 maanden. Prachtige massieve fles die pure klasse uitstraalt. Dikke bodem en een mooi label. De fles is overtrokken met gevlochten riet om het artisanale te benadrukken. Deze blend van verschillende oude rums rijpte eerst op bourbon vaten in de tropen, waarna men deze verder heeft laten rijpen op kleine Franse eiken vaten in het “Château de Bonbonnet” in de Charente regio. Barbados produceert een van de meest aromatische rums ter wereld. Op de Internationale Rum tasting “RumXP” in Miami won Plantation voor 9 verschillende rums de prijs “best in class”. Nooit eerder in de geschiedenis won een spirit meer prijzen in een “blind tasting”! Complexe rum met hints van droog fruit. Verder ook rijpe banaan, rijpe mango. Verschillende vanille en kokos smaken. Zachte afdronk, die naar meer smaakt.