The Lakes Gin 46°

Productfiche
The Lakes Gin is een klassieke Engelse gin met levendige tonen van jeneverbes, gebarsten zwarte peper en sinaasappelschil. Deze gin is perfect voor liefhebbers van traditionele en ambachtelijke gins. De smaak wordt verhoogd door slechts een beperkt aantal plantaardige ingrediënten te gebruiken, ze voorzichtig te infusen met een distillaat op basis van het beste Britse tarwegerst en vervolgens te distilleren in een traditionele koperen ketel. Door de plantenextracten ‘s nachts te laten weken als losse thee, komen de etherische oliën langzamer vrij en behouden ze hun delicate karakter. De traditionele koperen pot draait dan nog steeds langzaam en lang om de maximale hoeveelheid smaak te extraheren. Resultaat een ongelooflijk cleane, frisse en aantrekkelijke gin. Combineren met een light tonic om 100% de smaak van de gin te respecteren.

44,90

Foodpairing

Geen specifieke foodpairing.

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Over de producent

The Lakes Distillery werd in 2014 opgericht door Paul Currie, zoon van de oprichter van de Arran Distillery. Het is een bekroonde whisky-distilleerderij gelegen aan de noordkust van Bassenthwaite Lake in het supermooie Lake District. De distilleerderij is minutieus gebouwd in een 160 jaar oude boerderij aan de oevers van de rivier de Derwent en biedt bezoekers ‘achter de schermen’ rondleidingen door de ultramoderne distilleerderij. De majestueuze omgeving, in de buurt van Keswick, inspireert het artistieke ethos en het assortiment fijne whisky’s, gins en wodka. De Master Distiller Daval Ghandi, voorheen actief bij Macalllan, beoefent holistische whiskybereiding en staat aan het roer tijdens elke fase van de reis door de distilleerderij. Zijn benadering, door de natuurlijke gelaagdheid van smaken, weerspiegelt en beïnvloedt de emoties van mensen en zorgt voor een unieke verzameling sterke dranken. Eind 2022 werd Sarah Burgess (ook ex-Macallan) binnengehaald en opgeleid als opvolger van Ghandi. Zij heeft de zware taak om als nieuwe masterd distiller de succesvolle aanpak en de uniek gecreëerde stijl van Gahndi verder te zetten ontegensprekelijk aangevuld met eigen accenten.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

The Lakes Gin 46°

Omschrijving

The Lakes Gin is een klassieke Engelse gin met levendige tonen van jeneverbes, gebarsten zwarte peper en sinaasappelschil. Deze gin is perfect voor liefhebbers van traditionele en ambachtelijke gins. De smaak wordt verhoogd door slechts een beperkt aantal plantaardige ingrediënten te gebruiken, ze voorzichtig te infusen met een distillaat op basis van het beste Britse tarwegerst en vervolgens te distilleren in een traditionele koperen ketel. Door de plantenextracten ‘s nachts te laten weken als losse thee, komen de etherische oliën langzamer vrij en behouden ze hun delicate karakter. De traditionele koperen pot draait dan nog steeds langzaam en lang om de maximale hoeveelheid smaak te extraheren. Resultaat een ongelooflijk cleane, frisse en aantrekkelijke gin. Combineren met een light tonic om 100% de smaak van de gin te respecteren.

Over de producent

The Lakes Distillery werd in 2014 opgericht door Paul Currie, zoon van de oprichter van de Arran Distillery. Het is een bekroonde whisky-distilleerderij gelegen aan de noordkust van Bassenthwaite Lake in het supermooie Lake District. De distilleerderij is minutieus gebouwd in een 160 jaar oude boerderij aan de oevers van de rivier de Derwent en biedt bezoekers ‘achter de schermen’ rondleidingen door de ultramoderne distilleerderij. De majestueuze omgeving, in de buurt van Keswick, inspireert het artistieke ethos en het assortiment fijne whisky’s, gins en wodka. De Master Distiller Daval Ghandi, voorheen actief bij Macalllan, beoefent holistische whiskybereiding en staat aan het roer tijdens elke fase van de reis door de distilleerderij. Zijn benadering, door de natuurlijke gelaagdheid van smaken, weerspiegelt en beïnvloedt de emoties van mensen en zorgt voor een unieke verzameling sterke dranken. Eind 2022 werd Sarah Burgess (ook ex-Macallan) binnengehaald en opgeleid als opvolger van Ghandi. Zij heeft de zware taak om als nieuwe masterd distiller de succesvolle aanpak en de uniek gecreëerde stijl van Gahndi verder te zetten ontegensprekelijk aangevuld met eigen accenten.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Geen specifieke foodpairing.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?