The Lakes Distillery werd in 2014 opgericht door Paul Currie, zoon van de oprichter van de Arran Distillery. Het is een bekroonde whisky-distilleerderij gelegen aan de noordkust van Bassenthwaite Lake in het supermooie Lake District. De distilleerderij is minutieus gebouwd in een 160 jaar oude boerderij aan de oevers van de rivier de Derwent en biedt bezoekers ‘achter de schermen’ rondleidingen door de ultramoderne distilleerderij. De majestueuze omgeving, in de buurt van Keswick, inspireert het artistieke ethos en het assortiment fijne whisky’s, gins en wodka. De Master Distiller Daval Ghandi, voorheen actief bij Macalllan, beoefent holistische whiskybereiding en staat aan het roer tijdens elke fase van de reis door de distilleerderij. Zijn benadering, door de natuurlijke gelaagdheid van smaken, weerspiegelt en beïnvloedt de emoties van mensen en zorgt voor een unieke verzameling sterke dranken. Eind 2022 werd Sarah Burgess (ook ex-Macallan) binnengehaald en opgeleid als opvolger van Ghandi. Zij heeft de zware taak om als nieuwe masterd distiller de succesvolle aanpak en de uniek gecreëerde stijl van Gahndi verder te zetten ontegensprekelijk aangevuld met eigen accenten.