Tomatin 12 year is een Single Malt whisky uit de regio Highland, Schotland. Deze whisky wordt gerijpt op Spaanse sherrybutts en bourbon cask voor een perfecte balans. Hij heeft een goudgele kleur, die soms eens wordt vergeleken met honing. Hij heeft aroma’s van mout, rozenblaadjes en kamperfoelie, met een vleugje turf. Deze heeft een smaak van appel en peer, met een vleug noten die afkomstig is van het sherryvat. Tomatin 12 Year is middelzwaar, met een waterig begin , maar dat wordt gecompenseerd door een aangename afdronk.